【おうちでの食をもっと楽しく】生産者さんの一生懸命が詰まった商品をお届けします。

2020/06/10 14:29

「おうち時間」が増えたことで、家での食にかける時間が増えた方は多いのではないでしょうか？

WEAT cornershopでは家での食が楽しくなるアイテムをセレクトしてお届けしています。

WEAT cornershopでは、全国各地から様々な生産者の商品を販売しています。

感染症拡大防止のため、店舗へ足を運べないお客様にも生産者が一生懸命作った素敵な商品を届けたいという想いから、BASEにて販売を開始しました。

素敵な商品が何品も入っているWEATBOXですが、ここではその中から3つピックアップしてご紹介させていただきます。

◼︎36.5 kitchen

【北海道産昆布とトマトのリゾットソース】

北海道出身のシェフが、地元の契約農家から仕入れる新鮮な食材を使用する人気のビストロ,36.5℃ kitchenさん。

店舗では素材そのものを大切に、シンプルだが見た目に華やかさとセンスを感じる料理の数々を提供しています。

お店の味を、おうちでもおいしく楽しく作れるようにと心をこめてつくったリゾットのソースです。

◼︎AMBESSA&CO

【ぺルビアン・ゴールデンインカベリー】

千葉県南房総市で有機農産物の輸入卸売業を営みながら、自らもお米、麦、季節の野菜や果実などを作り、

自然と繋がりを持ちながら生活をしているAMBESSA&COさん。

インカベリーは「抗酸化の女王」と呼ばれるスーパーフードです。

豊富な食物繊維とビタミンAを含みます。これらは腸内環境を整えたり、活性酸素を抑え動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣病に効果があります。

この他にイノシトールも含まれていて、気分を落ち着け、老化抑制効果があるといわれています。

◼︎苗目

【エディブルフラワー・ハーブミックス】

飾りではなく食材としてエディブルフラワーやハーブを無農薬・無化学肥料で育てる苗目さん。

エディブルフラワー・ハーブミックスは、無農薬栽培のハーブとエディブルフラワー新芽、柔らかい葉、花弁、種など、

生食しやすい部位を全て手作業で収穫しミックスしたものになります。

レタスやベビーリーフに2割程度混ぜて使用したり、お肉のアクセントとして、焼いたピザの上に散らすなど、様々なハーブの味と香りをお楽しみください。

他にもたくさんの素敵な商品が詰め合わされていますが、今回は3つご紹介させていただきました。

ここに載っている商品はもちろん、その他の商品もより具体的な商品紹介がありますので、ぜひ店舗ページからもご一読ください。

生産者さんの一生懸命が詰まった商品を使って、普段の食をもっと楽しめるよう

WEATBOXがちょっとでもそのお役にたてればいいなと思います。

WEATBOXは他の商品も含め毎週内容を変えてお届けしています。

✳︎今回掲載の商品は6/13発送予定の商品となります。

ぜひ他の商品も毎週チェックしていただけると嬉しいです。